2019年6月26日下午，在江苏和海外名家雅集笔会上，萧芬琪与江苏省民建书画院萧和院长及海外中国美术家协会萧晖荣主席合作中国画《高士赏梅图》，由中国书协副主席、江苏省文联副主席孙晓云教授题字，并赠予全国政协常委、香港江苏社团总会唐英年会长留念。

2019年6月26日，由江苏省海外联谊会、香港江苏社团总会、江苏旅港同乡联合会、港区省级政协委员联谊会学习委员会和海外中国美术家协会联合主办的“江苏·海外中国名家书画联展”在香港国际创价学会隆重举行。萧芬琪油画作品《荷颜月色》参展，并主持开幕式。

2019年4月15日下午，萧芬琪出席并主持由海外中国美术家协会携手温哥华中国汇、中国文化产业协会、加拿大华人社团联席会等主办的“寄语中加友谊•祝福美丽中国”香港区题词仪式，与海外中国美术家协会理事会成员一同为长卷题词，为祖国七十华诞献礼。

2019年1月9日，萧芬琪担任“美育对香港文化认同的重要性”讲座学术主持，为香港美协携手中央美术学院和香港各界文化促进会主办的“香港牵动我的心——庆祝改革开放四十周年美术创作展”系列活动画上了圆满句号。

2019年1月3日，作为“香港牵动我的心——庆祝改革开放四十周年美术创作展”续展的配套活动，香港美协在中央图书馆举办讲座，主题为“香港牵动我的心主题展览的意义和影响”，萧芬琪为学术主持。

2018年12月30日，萧芬琪主持在广东省岭东美术馆举办的“墨彩辉映汇通中西——萧晖荣教授萧芬琪博士旧金山书画联展回汕展”开幕式。

2018年12月10日下午，萧芬琪及萧晖荣教授与香港及大陆的艺术家一同在田湾大文集团雅集。

2018年11月18日，在由中国美术家协会河山画会和广东省美术家协会等主办的“天边——肖映川山水画展”开幕式上致辞。

2018年10月8日，汕头电视台《潮汕风》栏目长纪录片《惊奇“莲莲”萧芬琪》首播。